Acht führende Küchenchefs aus St. Anton am Arlberg, die gemeinsam drei Michelin-Sterne und 22 Gault & Millau-Hauben besitzen, schließen sich gemeinsam mit ihren Häusern erstmals zu einer gemeinsamen Initiative zusammen, um die kulinarische Qualität der Region sichtbar zu machen und den Austausch unter den Betrieben zu stärken.
St. Anton am Arlberg gilt international als Wiege des alpinen Skisports und als erstklassige Wintersportdestination. Zugleich blickt der Ort auf eine lange kulinarische Tradition zurück und bietet eine bemerkenswerte gastronomische Vielfalt. Mit dem STANTON CULINARY COLLECTIVE bündelt sich diese Stärke nun in einer der renommiertesten kulinarischen Partnerschaften Tirols.
Acht Stile und ein gemeinsamer Qualitätsanspruch
Mit dem STANTON CULINARY COLLECTIVE setzt St. Anton am Arlberg mit Mathias Weinhuber (Verwallstube), Massimo Vianello (Ooben im Mooser), Tobias Stadler (Hotel Post), Paul Markovics (Hotel Gletscherblick), Dennis Ilies (Hotel Tannehof), David Kurz & Sebastian Unterberger (Hospiz Alm), Alasdair Mulvey (Raffl’s Eat Art), Michael Gfall und Erkan Cakir (Ullrhaus) ein klares Zeichen für gelebte Kulinarik, für gemeinsame Qualität und für eine Genusskultur, die weit über die Wintersaison hinaus wirkt.
Einen ersten öffentliche Akzent setzt das neue Netzwerk mit der Culinary Week presented by STANTON CULINARY COLLECTIVE, die von 30. März bis 6. April 2026 in St. Anton am Arlberg stattfindet. Eine Woche lang laden die beteiligten Betriebe zu wechselnden Chef‘s Tables, bei denen Gäste direkte Einblicke in die Arbeitsweisen und Ideen der Köche erhalten. Den Abschluss bildet am 6. April 2026 eine gemeinsame Kitchen Party im Hotel Tannenhof. Dabei gestalten die acht Küchenchefs gemeinsam ein Menü mit mehreren Gängen – ein Abend, der die kulinarische Vielfalt St. Antons bündelt und die Culinary Week beschließt.
Weitere Informationen und Tickets für die Auftaktwoche gibt es unter www.stantonamarlberg.com.